MENU by la cloche

42 euros

58 euros avec une sélection de vins choisis par notre sommelier

 

Mise en bouche

 

Gaufre parmentière / shiitake / voile de comté / magret fumé

Ou

Crémeux de choux fleur / rémoulade de choux / duo de crevettes au saté

 

 

Dos de colin / mousseline de pois chiches / jus au curcuma / légumes façon tajine

Ou

Volaille grillée / pressé de cèleri - pomme de terre / jus réduit au poivre vert

 

Sélection de trois fromages affinés

Ou

Biscuit Joconde café / confit de bananes / mousse café / banane flambée et sa fraicheur

Les Jardins by La Cloche

 

Les Jardins by La Cloche

Menu affaire

32 euros 

Servi uniquement au déjeuner du lundi au vendredi

 

Mise en bouche

 

Dos de colin / mousseline de pois chiches / jus au curcuma / légumes façon tajine

Ou

Volaille grillée / pressé de cèleri pomme de terre / jus réduit au poivre vert

 

Sélection de trois fromages affinés

Ou

Biscuit Joconde café / confit de bananes / mousse café / banane flambée et sa fraicheur